داستان بازی Attack on Titan 2 پس از وقایع نسخه اول جریان دارد و به نوعی همان داستان فصل دوم انیمه را روایت خواهد کرد؛ جایی که انسان‌ها برای بقا باید تایتان‌ها را از بین ببرند، ولی قضیه از زمانی پیچیده می‌شود که می‌فهمند تایتان‌هایی در میان‌شان وجود دارد. از نظر گیم‌پلی، یکی از مشخصه‌های بازی Attack on Titan 2 سیستم مبارزات آن است که می‌توانید بهتر و راحت‌تر از گذشته از قابلیت‌های‌تان استفاده کنید. همچنین بازی دارای یک سیستم نیمه مخفی‌کاری است که از طریقش می‌توانید بدون جلب توجه تایتان‌ها به خود، آن‌ها را علامت‌گذاری و به‌ آن ها حمله کنید. از آن‌جایی که مبارزات در نسخه دوم وسیع‌تر و گسترده‌تر شده‌اند، پایگاه‌هایی را در طول محیط مشاهده خواهید کرد که با مراجعه به آن‌ها می‌توانید شمشیر خود را تیز یا گاز ابزار ODM خود را پر کنید. همانند نسخه پیشین نیز برای نابودی تایتان‌ها، باید به نقطه حساس‌شان که پشت گردن‌شان است ضربه وارد کنید و برای سهولت کار، می‌توانید از ضربات ترکیبی استفاده کنید؛ برای مثال، ابتدا پاهای تایتان‌ها را هدف قرار دهید تا روی زانو بیفتند و سپس گردن‌شان را بزنید. جدای از محتویات بخش تک‌نفره، بازی دارای یک بخش چندنفره مهیج است که در جریان آن بازیکنان می‌توانند در دو تیم چهار نفره و حالت Annihilation با یکدیگر مبارزه کنند.